橄榄油&美容
美面：经常擦抹
橄榄油，面部皮肤会变得光滑、细腻、滋润、有弹性；橄榄油还可以调制各种面膜。将牛奶50毫升，加4－5滴橄榄油，用珍珠粉或面粉适量调匀敷面，保留20分钟后用清水洗净，可增加皮肤的活力和弹性。
瘦身：特级
初榨橄榄油可以直接口服饮用，有助于身体的新陈代谢和排泄，有效防止、缓解便秘；沐浴后全身按摩，可以有效防止冬季皮肤干裂、脱皮和瘙痒，保持肌肤光泽、优美。
护手：日常生活中手部肌肤很容易干燥，因此需要经常补充水分与油分，在洗手或是感到干燥时及时滋润，以保持双手的娇嫩。
护发：常使用
橄榄油于头发、头皮上，可营养发丝、发根，防止和消除开叉枯黄；护发素里加几滴橄榄油可以使头发得到深层护理。
上妆和卸妆：上妆：在抹粉底之前先涂一点
橄榄油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动；卸妆：卸妆时，滴几滴橄榄油在手指上用指腹轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，滋养肌肤，去除细小皱纹。
除妊娠纹：用橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变淡。
防眼角皱纹：恼人的细纹、鱼尾纹、眼部细纹，可以用两滴
橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，吸收快，能有效除纹。
2004年11月美国食品药品监督管理局（FDA）发表公告：在保证每天摄入的总热量基础上，每天只要吃2汤匙橄榄油（23g），就能有效减低心血管疾病的危险。国际营养学会证实：橄榄油同其他花生油、调和油相比，橄榄油富含油酸（单不饱和脂肪酸），是迄今发现的最适合人体营养的油脂。
直接饮用：